比赛当天，我五点就起了。

出门前站在镜子前面换了身衣服，不是平时围着围裙的样子，是组委会寄来的正装。

深灰色西装，胸口别着大赛的徽章，上面刻着"首席评委"四个字。

我对着镜子把头发拢好，吸了口气，出门。

到赛场的时候还不到七点，后台已经开始热闹了。

组委会的工作人员领我从VIP通道进场，经过选手备赛区的时候，我下意识放慢了脚步。

林城在最里面的灶台前调试设备。

他换了身比直播时更讲究的厨师服，后背印着"林氏传承"的logo，金线绣的。

旁边站着两个助手在帮他整理食材，周志明叼着雪茄坐在一旁的折叠椅上翘着腿，拿手机拍他。

我只看了两秒就走了过去，没停留。

到了评委席，另外两位评委已经在了。

一位是国家级烹饪大师郑宏远郑老，另一位是美食评论家孙颖。

郑老见到我笑着招了招手。

"沈师父来了，久仰久仰。令祖母的沈家菜我三十年前吃过，到现在还记得那口金汤的味道。"

我笑着跟两位打了个招呼，坐了下来。

九点整，比赛正式开始。

赛制是这样的——十二位选手分两轮淘汰，第一轮自选菜品，第二轮现场命题，最终由三位评委投票，首席评委拥有终审否决权。

第一轮从一号选手开始，林城排在第八号。

前七个选手的表现中规中矩，我逐一打分，没什么波澜。

轮到第八号的时候，主持人站在台前扬声宣布。

"接下来有请八号选手——林城！"

林城从备赛区走出来，步子迈得很大，脸上挂着笑，朝观众席挥了挥手。

现场有不少观众认出了他，掌声和尖叫声比前面几个选手都大得多。

他走到灶台前站定，目光习惯性地往评委席扫了一眼。

第一眼扫到郑老，没什么反应。

第二眼扫到孙颖，也没什么反应。

第三眼，扫到了我。

他的笑容僵在脸上。

我看到他的手停在半空中，拿着勺子，一动不动。

主持人以为他在等信号，笑着催促。

"林城厨师，可以开始了哦。"

林城没接话。

他死死地盯着我，嘴唇动了一下，没发出声音。

然后他扭头看了一眼挂在评委席上方的电子屏。

屏幕上三个名字，从左到右依次排列——

"首席评委：沈锦"

"评委：郑宏远"

"评委：孙颖"

他的脸刷地就白了。

周志明也看到了屏幕，雪茄从嘴角掉了下来，烫到了大腿，他弹了一下也顾不上。

全场几百号人，观众、媒体、摄像机，所有人都在看着这一幕。

林城的喉结滚了一下，声音从牙缝里挤出来。

"你......你怎么在这？"

我端正地坐在评委席上，面前摆着评分表和签字笔。

台下的摄像机红灯亮着，直播信号正在向全国传送。

我抬起头，看着站在灶台后面那个脸色发白的年轻人。

八年前他站在我馆子门口，浑身淋着雨，说师父我想学做菜。

八年后他站在我面前，穿着绣金线的厨师服，手里攥着我家的食谱。

半个月前他把三百块零钱扔在我脚下说，够你买两袋面了。

我微微笑了一下，拿起笔，在评分表上写下了"第八号选手"几个字。

然后平静地开口。

"林城厨师，比赛规则你应该读过了，首席评委拥有终审否决权。"

"现在，你可以开始做你的菜了。"