考虑到不是所有客人都喜欢“浓妆艳抹、举止妩媚”的类型，徐良还特意招收了一批长相清纯、气质温婉的小家碧玉型女孩。这些姑娘大多来自普通百姓家，年纪在十四到二十岁之间，没有经过刻意的“雕琢”，却自带一股天然的灵气。徐良对她们的要求极为严格：容貌要清秀可人，身高需在五尺三寸到五尺五寸之间（约1.6米到1.65米），体态要匀称窈窕，不能过胖也不能过瘦，连走路的姿势都要训练——既要显得轻盈，又不能失了端庄，惹得客人怜爱。