阿蘅是在午后才开始动手的。

她闩好门窗，把新面皮从砖坑里取出来平铺在桌上，瓷罐也一并摆开。午后的日光从窗纸透进来，光线均匀而柔和，比灯下更容易看清面皮边缘的收口和骨衬的弧度。

她用指腹沾了胶在面皮内侧抹匀，等胶半干的时候托起来对着铜镜往脸上覆。骨衬压上鼻梁的时候有一瞬间的凉意，像是贴了一层细密的薄冰，她等了几息，让胶慢慢收紧，然后用指腹沿着发际线和耳后一路压下去，把边缘完全收进皮肤纹理里。等胶干透之后她对着铜镜转过两侧角度，确认下颌和耳后的接缝干净利落，连脖颈的线条也自然过渡。