“说了。他说前厅客人催菜的情况太严重，后厨出餐速度跟不上，让我先把这个理顺。还有就是看住新店长，别让她又被客人骂哭了。”

“新店长被骂哭了？”

“昨天的事。有个客人嫌菜量少，新店长给他换了一份，他还不满意，说换了也少，拍桌子骂人。新店长没顶住，哭了。赵红博知道了没怪她，只是让我过去盯着。”

赵红博没怪新店长。这人对手下什么时候这么宽容过？以前在会所，安保犯错他直接扣工资，服务员上错菜他当场骂人。现在店长被客人骂哭了，他没说一句重话，还派王大春去给她撑场子。不是他变宽容了，是他知道自己没资格再挑了。茂源现在这个烂摊子，肯留下来干的人都不多，他有脾气也不敢撒。