最开始这个食堂开办时就是为了院里的这些孩子放学能有口热饭吃。院里的父母基本都是双职工，老人一般在乡下，孩子吃饭不方便。食堂成立以来，价格不贵，干净卫生，深得这带人的喜欢，虽然没有任何工商手续，但是从来没有人告密，也没有被查过。

食堂的老板也是看王家阿婆困难，手脚又勤快，做饭也好吃，所以才允许他这么大年纪在食堂做大厨。这一摔，王家阿婆的腿起码休息三四个月，但食堂还要正常运营，后厨的位置不能一直给她留着，这可急坏了王家阿婆。