海鲜处理完，沈清柠开始切谢景行买回来的羊肉，羊肉上脑部位，这地方的肉质脂肪交杂均匀，口感浓烈，最适合今日的吃法。

她娴熟的刀工将羊肉手工片成薄片，在规整的摆盘，看着极具舒服度。

等羊肉切好后，安蓉也按照沈清柠的吩咐将一些小油菜，小白菜、茼蒿、韭菜洗干净。

沈清柠还用刀刮了鲜鱼肉，做成了劲道的鱼丸。

等将全部的食材盛放在精致的小盘子内，放满桌面，杜金利也进了院子。