随后，谢景行拿来圆盘竹子的簸箕，将小虾子按照沈清柠说的方式晾晒上。

经过太阳的照射，不一会小虾子已干透。

沈清柠检查，众人围观了一下，就听见她跟安蓉说道：“蓉姐姐，这前两步骤非常重要，食物一定要清洗干净，在太阳下照射目的是为了杀菌，阳光中有紫外线，照射后食物的本体也会发生变化，口感极佳！”

安蓉不大理解什么是紫外线，但沈清柠所说的步骤她可是记得非常详细。