“我们现在要把这碗石灰水倒入另一个大碗中备用，注意，不要倒太快，碗底沉淀的白色东西我们不能要的，只要上面的这些清水就行。”

叶苏念端起刚倒出来澄清的石灰水，道：“现在我们要用手一边打冰籽搓出来的浆液，一边往里面倒这碗澄清的石灰水，顺着一个方向搅动。”

“直到搅拌到有阻力了，便可将它放置一旁静置一盏茶的时间，等待它成型。”