他洗的很认真。

因为这些小龙虾都是从溪流里长大的，夹杂着很多沙土。

如果清洗不干净，吃的时候就会硌牙。

清洗完毕，则是起锅烧油。

随着油热，将小龙虾倒入其中。

不过并非油炸。

而是简单过一下。

待到白浪翻滚，小龙虾已经变得通红。

就像红宝石。

晶莹剔透。

每一只都闪烁着红色光芒。

这时的小龙虾还不能吃。

因为还属于半熟状态。