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许舟舟刚好把最后一个拔丝糖球做好,她跟姚胗要了一个灶,准备开始做她的菜了。
“那你这糖球是干啥用的?”
姚胗指着桌上那三十个摆了拔丝糖球的碟子,碟子里除了糖球之外,没别的东西了。
“昨晚我让人把剔下来的鱼骨砍成小块,裹了面粉下锅炸,现在再重新下一次油锅,撒上我特制的椒盐,摆到盘里,盖上糖球就可以了。”
“就这样?”姚胗不敢相信,这个做法未免太简单了点。