钟钟从厨房的窗户探出头，嗔道：“这会儿你倒是识相，赶紧把那鱼收拾了！我来准备配料。”

这豆瓣鱼做法不难，所需的配料也不是很多。但是她还要顺带把回锅肉需要的料也备一下。

蒜、姜、红头小葱、糖、酱油、八角、花椒，该切碎的切碎，该切片的切片。钟钟把这些料备好的时候，钟大也不过是只将两条鱼给破了肚子而已。

“这事儿还是我来吧，我比较快。你先帮我把锅洗干净，然后烧小半锅开水，一会儿要先把五花肉煮了。”钟钟走到院子里，把收拾鱼的活接了过来。