按照海关公开的信息，2018年中国粮食总产量达到约6.58亿吨，其中，谷物产量为6.102亿吨，是全球最大的粮食生产国，这已经是非常了不起的成就。

但是，我国的粮食产量不足以保证国内的消费需求，仍然需要从全球购买粮食。毕竟，中国大陆拥有约14亿人口，在加上国外来中国的流动人口，吃饭的人口数量就更多。

按照海关公开的数据，2018年中国进口的谷物及谷物粉达到了2046.9万吨，进口的大豆达到了8803.1万吨，合计进口的粮食总量达到了1.085亿吨，继续成为全球最大的粮食进口国。