苏晚走过去之后，亲自给她们做示范。

“这个罐子这里，有一个刻度，你们装麻辣烫底料的时候，里面的底料刚刚到这个刻度上就行。”

“稍微高出这个刻度也行，但是一定不能低于这个刻度。要是低于这个刻度了，重量就不够了。”

生意想要做长久，缺斤少两这种事情，是不能出现的。

苏晚愿意多给一些底料给客人，也不愿意少给。

买麻辣烫底料的客人这么多，指定会有人拿回家去，把里面的麻辣烫底料倒出来称一次。