在来阿塞拜疆之前，赵磊就准备了不少做鱼子酱的工具，现在正好派上了用场。他带着各种瓶瓶罐罐来到海边，把今天捕捉到的那几条鲟鱼全都召唤了过来。手脚利索地把鱼卵都取出来，分别放在各个容器里。

毕竟鲟鱼的品种不同，鱼卵的品质也不同。要是把最好的大白鲟鱼卵跟其他鱼卵混在一起，那就是暴殄天物了。

至于那些被取出鱼卵的鲟鱼，则又被赵磊放回到大海中去了。之前他在鱼子酱工厂救回来的那些鲟鱼都能存活，这些鲟鱼自然就更不用说了。