在经过一段时间的培训和定时、不定时的各种考核后，也是时候抽调出各方面表现都优异的新员工充实后厨了。

这个周六，莫永清特地唤来了蒋红豆，让她与他一起进行正式的新员工遴选。

毕竟他也清楚不少人都是冲着蒋红豆来的，这批新员工接下来也有不少人要由蒋红豆来培养，怎么也都得让她自己满意才行。

虽说蒋红豆暂时不打算走，但顾奇之手上有这么张王牌，不好好使用那他都觉得对不住自己。