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第四章 荷叶鸡(一)
“灵玉,我可以帮你弄来一只鸡。”
“真的吗?那你别忘了,还要弄来盐巴。”
葱、姜家里都有,主要是盐巴有点贵,而且家里看的紧,才不会让她拿来祸祸。
“好,你放心。”
“嗯嗯嗯。”
不远处,秦有才李素娘与欧阳国忠柴美兰坐在一起,看着欧阳彦与秦灵珠、欧阳朔与秦灵玉有说有笑的样子。
柴美兰笑眯眯开口:“嫂子,你们觉得我家朔儿配你们家灵玉如何?”
秦有才李素娘对视一眼,李素娘开口:“他们年纪都还小,先不着急。”
当地官府规定,男子二十、女子十六必须成婚,若没有成婚官媒就会介入。
而官媒介绍的,许多都是京城流放过来的罪臣子孙,或者实在找不到婚配的鳏寡,一般人不愿与这样的人结亲,所以都会在到年纪之前定下婚事。
秦大哥今年十七,正与邻村的一个姑娘相看着,秦大姐今年十六,婚事已经定下,今年便可成婚。
秦二哥与秦二姐是龙凤胎,都十五岁,秦二哥不着急,秦二姐比较着急。
原本还没有好人选,但去年隔壁新搬来了欧阳一家人,听说是中原发洪水逃难过来的。
不久前,欧阳家主动找来秦家,说他家大儿子与秦二姐年纪合适,问秦家是否愿意结亲?
秦家人也不是那等挑三拣四之人,大半年来,发现欧阳家人也都挺和气的。
再有就是女儿嫁到欧阳家跟没出嫁一样,那边大声说句话这边都能听的一清二楚,不怕女儿受委屈。
所以虽然两家还没有正式下定,秦家也算同意了这桩婚事。
可现在二女儿还没有嫁呢,欧阳家又提起小女儿和他们小儿子的婚事。
反正小女儿还小,等二女儿嫁了之后看看欧阳家人对她如何再说。
如果欧阳家人对二女儿好,把小女儿嫁给欧阳朔就再好不过。但如果欧阳家人对二女儿不好,他们才不会把小女儿也送进火坑!
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因着秦灵玉与欧阳朔约定了做荷叶鸡,所以这两日她都盼着,日子眨眼就过。
这一日上午,秦灵玉刚吃过朝食,欧阳朔就来找她。
秦灵玉一见他过来就明白了,说道:“你等我,我去拿调料。”
欧阳朔拉住她,“不用,我都准备齐了,你来就行了。”
“那还等什么,走吧!”
于是两人来到欧阳家。
“今天我爹我娘跟我大哥一大早就进城了,我就杀了一只鸡,你看行吗?”
秦灵玉愣住,“啊,你把家里的鸡杀了?”
“我家有十几只,不碍事。”
“真不碍事?那欧阳叔和美兰婶儿回来发现怎么办?”
“给他们留点鸡肉吃算了。”
“......好,就按你说的办!”
欧阳朔一点都不像生手,鸡处理的十分干净,尤其一些不好拔毛的地方,鸡毛也都拔的干干净净。
秦灵玉忍不住夸他,“朔二哥,你真细心,鸡肉处理的真干净,你再用木签在鸡肉上面扎几个洞,尤其是鸡腿、鸡胸肉厚的这些地方。”
“好。”
趁着欧阳朔给鸡肉扎洞时候,秦灵玉把葱姜都切碎,加水揉捏了几下,然后再用纱布把葱姜水挤出来,加了些盐。
她弄好葱姜盐水,那边欧阳朔也给鸡肉扎好洞了。
荷叶鸡,开整!