出了正月，县城的积雪全化了。

我在老街巷口租下一间朝南的小门面，

房租一个月只要八百块。

没有大烤箱，只有一台二手的双层电烤炉。

阳光从擦得透亮的玻璃窗照进来，

屋里暖洋洋的。

我系上洗得干干净净的素色围裙，

把一整罐动物奶油倒进料理盆。

手腕一颤，

打蛋器碰倒了旁边的陶瓷大碗。

刚称好的半盆稀奶油全泼在了地上，

雪白的一滩，溅在我的鞋面上。