后厨的灶火燃得正旺，映得炉边两人的脸都暖融融的。

卢十三攥着木铲，站在灶前，鼻尖上都沾了点烟灰。盛宴坐在轮椅上，停在灶边半步远的地方，看着他动作，时不时出声提点。

“先做葱烧豆腐。”盛宴偏头示意案上的豆腐，“选卤水老豆腐，切一寸见方的块，厚薄要匀。先入沸水焯一遍，加半勺盐，去豆腥，也给豆腐入个底味。”

卢十三依言切了豆腐，沸水焯过捞出来，沥干了水。