李婶听了温枝的话，有些激动。

她拍了拍缸沿："温老板你放心，我老李家的酱菜手艺传了好几代，到我这儿不能砸了招牌，这做酱菜啊，不是料下得狠就好吃，得看天吃饭——你瞧如今天气，一日热过一日，发酵比春秋时候快出去一大截，稍不留神就过了头，酸了咸了都不地道，得勤盯着。"

她说着说着，将袖子利索卷到了胳膊肘，转头冲旁边那个打下手的年轻媳妇招手："过来过来，你瞧这萝卜条——"