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第3章
第二周。
周三傍晚。
雨停了。
空气里带着一股湿冷的泥土气。
我准时站在了1201门前。
手里提着两个厚重的保鲜盒。
这一次带的食材。
完全不同。
花椒是正宗的汉源贡椒。
麻味纯正。
辣椒用了三种产地混合。
贵州子弹头提辣。
四川二荆条提香。
云南小米辣提色。
牛肉不是普通部位。
是牛腱心最中间的那一小块。
筋膜交错。
纹理清晰。
我按响门铃。
开门的是顾明远。
他穿着一身休闲服。
侧过身让我进去。
苏晚不在客厅。
卧室的门紧闭着。
里面没有任何声音。
我没有问。
径直走进厨房。
系上围裙。
起锅。
烧油。
熬红油。
红油亮红鲜艳。
香味瞬间飘满了整个厨房。
牛腱心切得极薄。
薄得能透光。
摆盘精美。
淋上红油。
撒上碎花生和芹菜末。
一道夫妻肺片端上了桌。
顾明远已经在餐桌旁坐好。
苏晚从卧室走了出来。
脸色依然不好看。
眼睛有些红肿。
她默默坐在了顾明远对面。
顾明远拿起筷子。
夹起第一片牛肉。
放进嘴里。
嚼了一口。
两口。
三口。
他放下筷子。
眼神亮得惊人。
他转过头看我。
“汉源贡椒。”
“麻味直冲脑门。”
“辣椒用了三种。”
“贵州子弹头。”
“四川二荆条。”
“云南小米辣。”
他一口气说出了所有香料的出处。
“牛肉是牛腱心。”
“只取了最中间那一段。”
“红油是你自己熬的。”
“用了至少五种香料。”
苏晚坐在对面。
紧张地握紧了双手。
顾明远停了一下。
目光死死锁定在我脸上。
“但这道菜里。”
“你放了一味不该放的东西。”
苏晚猛地抬头。
惊恐地看着顾明远。
又看看我。
顾明远缓缓开口:
“醋。”
“你放了陈醋。”
“正宗的夫妻肺片里。”
“绝对不会放醋。”
“陈师傅。”
“你为什么放醋?”
我站在厨房门口。
身形站得笔直。
语气毫无波澜:
“因为有人爱吃醋。”
这句话一出。
餐厅里的空气瞬间凝固。
苏晚的脸一下子红到了脖子根。
羞愧。
愤怒。
惊慌。
各种情绪在她脸上交织。
顾明远愣了半秒。
忽然笑了出来。
笑得前仰后合。
笑声在安静的客厅里显得格外刺耳。
他重新拿起筷子。
又夹了一片牛肉。
放进嘴里细细品尝。
“陈师傅。”
他嚼着牛肉。
眼神阴鸷。
“你这道菜——”
“是给我吃的。”
“还是给她吃的?”
我看着他。
眼神没有半点退缩。
“谁吃出来。”
“就是给谁吃的。”
顾明远停止了笑。
咀嚼的动作也慢了下来。
两个人隔着几米的距离。
无声地对视。
苏晚再也受不了这种气氛。
一把摔下筷子。
站起身。
快步走进了卧室。
砰的一声。
门被重重关上。
餐桌上只剩下顾明远一个人。
他面不改色地吃完了整盘肺片。
擦干嘴。
走进厨房。
我正站在水槽前清洗案板。
顾明远走过来。
靠在料理台边。
从口袋里掏出盒烟。
抽出一根。
递给我。
“抽一根?”
我没接。
手里的钢丝球在案板上用力摩擦。
“我不抽烟。”
“厨师的舌头不能沾烟味。”
顾明远收回手。
自己点燃了那根烟。
深吸一口。
缓缓吐出烟雾。
白色的烟雾在抽油烟机的灯光下散开。
模模糊糊。
模糊了他的脸。
“你知道我第一顿饭就吃出来了吧?”
顾明远突然开口。
声音很低。
带有一丝哑意。
我手上的动作停顿了一秒。
继续刮案板上的残渣。
“你每个动作都太准了。”
顾明远看着烟头上的火光。
继续说道:
“切菜的速度。”
“下锅的顺序。”
“装盘的角度。”
“你不是在做饭。”
“你是在写作业。”
他弹了弹烟灰。
灰烬掉落在水槽里。
瞬间被水流冲走。
“写给谁看的作业?”
“你写给她的。”
“可惜。”
“她看不懂。”
顾明远凑近我。
一股浓烈的烟味扑面而来。
“但我替她看了。”
“我看得清清楚楚。”
我停下手里的刀。
抬起头看他。
距离极近。
我能看到他眼底深处那一抹疯狂和兴奋。
这个男人。
不是普通的情敌。
他是个变态。
一个靠解读别人痛苦为乐的变态。
“下一顿。”
顾明远微笑着说。
“我想点一道开水白菜。”
“你会做吗?”
我迎着他的目光。
冷冷清清:
“会。”
“但开水白菜要熬三天高汤。”
“用老母鸡。”
“火腿。”
“排骨。”
“干贝。”
“吊出清汤。”
“三天后。”
“你还敢吃吗?”
顾明远吸完最后一口烟。
把烟头按灭在水槽边上。
“你熬多久。”
“我等多久。”
“不过......”
他凑到我耳边。
声音压得极低:
“别怪我没提醒你。”
“你手机收到的短信。”
“可不是我发的。”
“在这个屋子里背叛你的。”
“可不止苏晚一个人。”
我猛地转过头。
顾明远已经笑着退后了两步。
转身走出了厨房。
我站在料理台前。
冰凉的水流漫过我的手指。
心跳突然加速。
不止苏晚一个人?
这句话是什么意思?
我看着水槽里那熄灭的烟头。
伸手把它捡了起来。
烟蒂上。
有一个极其隐蔽的红色标记。
那是一个特殊符号。
三年前。
我在那家害我身败名裂的顶级餐厅里。
在那个陷害我的供应商账单上。
见过一模一样的符号。