中午这一锅粉条肉末烧茄子，出锅不到半个时辰，就见了底。

船工们的碗边挂着红亮的酱汁。

学生那桌没有多要肉，把粉条和茄子都吃得干干净净。

几个供销社职工吃完后还在讨论。

“这菜最妙的是不腻。”

“油放得不算多，肉味却足。”

“茄子吸肉，比单吃肉还香。”

林秋禾听见了，没有往脸上挂得意。

她只去看锅底。

干净。

没有浪费。

这就够了。