“香？”

吴嬷嬷和江秦氏面面相觑，福生也凑过来看，一脸不相信。

猪下水那股腥臊味还在院子里飘着，几个人都下意识往后退了半步。

“夫人，这玩意真的可以吃？”

“嗯，你们看着就知道了。”

苏清清笑了笑，没多说，弯腰把竹筐里的猪大肠拎出来搁在案板上，从灶台旁边摸出一罐粗盐，撒了一大把在大肠上，双手用力抓揉起来。

盐粒在肠壁上摩擦，发出沙沙的声响，黏液被盐粒带下来，越搓越少。