唐棠说得认真：“比如甘草，麦冬这些草药润喉润肺，加之它们便宜量大，几十文钱就能煮一大锅。”

“药膳锅归药膳锅，煮药材水卖还是有风险的。”

沈青云摇头否定：“再者吃药膳锅的人清楚里面放的是什么，他们心里有准备，而药材水不同，既然奔着解辣去，服务的便是那些爱吃辣椒的顾客。”

涉及自己的生意，沈青云不得不小心谨慎：“有人体寒、有人火旺，一个喝不对了闹肚子，到时候赖咱们的吃食有问题咱们找谁说理？入口的东西还是要稳妥第一。”