“芹菜猪肉今天只拌一盆，木牌写上卖完为止，谁来晚了，也别从明天的料里挖。”

周桂兰把切好的芹菜倒进肉馅，盐留到最后才放，木筷顺着盆边搅了十几圈，盆底没有积出菜水。

周小梅把新木牌挂到价目牌上方，芹菜猪肉二两三毛，三两四毛，末尾又添了四个字。

“卖完就收，这几个字够大吧，站在门口不用伸脖子也能看见。”

“字够大，馆字也没再挤到别人头上，看来这几天没白练。”