“妈，油热了没有？我这麻花拧得胳膊都酸了，再不下锅，它们要在案板上过年了。”

陈美玲站在厨房门口，手上沾着面，鼻尖也沾了点白粉，嘴里催得欢，眼睛却一直往锅里瞟。

周桂兰拿着一小截面头丢进油锅，面头沉下去又浮上来，周边冒起细泡，她这才把漏勺往锅边一靠。

“能下了，别一股脑全扔进去，炸麻花不是喂猪，油锅也得喘口气。”