雷哥跟齐东说一声。

齐东嘲讽地笑了笑，岁数大的人吧，有些是真招人膈应，事儿也办不明白，心思还歹毒。

餐厅后厨内，潘义尝完苏月拌的所有凉菜，点头表示满意，他又道：“还有一个凉菜，你可以自己发挥看看。”

“那......那我整个炝拌干豆腐丝行吗？”

“行啊！”潘义同意了。

苏月拿出了干豆腐，切成细丝，焯了水后冲凉，切配菜葱丝干辣椒等等，先用调味料将干豆腐拌好，再烧热油将葱丝和干辣椒爆香，放上洋葱丝与干豆腐搅拌均匀。