大南国肯养奶羊和奶牛的农户很少，一来奶羊和奶牛要比寻常的黄牛水牛娇气一些，不好照顾，二来，农村养牲畜就是为了下田干活。

况且大多数农户对于奶制品无感，觉得还不如一碗小米粥喝着暖胃解饿。

燕郊和京城那边，倒是有农户专门养活奶羊和奶牛，不过羊奶和牛奶大都送进宫中或者一些大户人家，河湾镇养活奶羊的也就两三户，还都是和山羊圈在一起。