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第3章
我平静地回视他。
“你觉得我什么意思?”
我的反问刺破了他伪装的最后一丝理智。
他指着保险柜,声音因为激动而劈了叉。
“又是这本破本子!又是它!”
“你一天到晚就抱着它!家里什么事都比不上它重要!”
周锦的胸膛剧烈起伏着,眼睛里布满了红血丝。
他护着身后的宋薇薇,把我当成企图破坏他幸福的恶人。
“我今天总算明白了。”
他一字一顿,狠狠砸向我。
“爸当年为什么宁可净身出户,也要跟你离婚!”
嗡的一声。
我耳朵里什么都听不见了。
手脚冰凉。
眼前,周锦和宋薇薇那两张或愤怒或得意的脸,开始变得模糊。
声音也远去了。
只剩下很多年前,那个在油腻后厨里,一边哭一边抱着这本菜谱,通宵研究新菜的年轻的自己。
我靠它活了下来。
我靠它养大了儿子。
我靠它打下了今天的一切。
原来,我倾尽一生守护的东西,在我儿子眼里,一文不值。
甚至,是我婚姻失败、人生不幸的罪魁祸首。
我还没从周锦那句诛心之言里完全抽离出来。
助理小陈的电话就夺命似的打了进来。
“沈总,不好了!少奶奶把王总厨给气走了!”
我脑子里的弦“崩”地一声断了。
王总厨是跟着我父亲干了一辈子的老师傅,也是我这家餐厅的定海神针。
我挂了电话,抓起车钥匙就冲了出去。
一路风驰电掣,赶到餐厅。
大堂还是一片歌舞升平,食客们谈笑风生。
我没走正门,绕到后门。
一股焦糊味混杂着刺鼻的香水味扑面而来。
后厨已经乱成了一锅粥。
几个年轻的帮厨围着一口黑烟滚滚的锅手足无措。
地上摔碎了好几个盘子。
而宋薇薇,正穿着一身与这里格格不入的香奈儿套装,抱着手臂。
她尖着嗓子对满脸通红的王总厨颐指气使。
“王师傅,我说了多少遍了,这道‘龙井虾仁’要创新!”
“你那套老掉牙的做法早就没人吃了!”
她指着案板上的配菜,“我让你加柠檬汁和跳跳糖,增加复合口感,你听不懂人话吗?”
王总厨气得手都在抖,指着一旁垃圾桶里几乎没动过的整盘菜。
“少奶奶,那是糟蹋东西!”
“龙井虾仁吃的就是一个鲜嫩清爽,您加那些乱七八糟的,是对这道菜的侮辱!”
“侮辱?”
宋薇薇嗤笑一声。
“一个臭做饭的,还跟我谈上‘侮辱’了?”
她抬起涂着精致法式美甲的手,指着王总厨的鼻子。
“我告诉你,现在这家店是我老公的,也就是我的!”
“我想怎么改就怎么改!”
“你这种思想僵化的老东西,就只配给啃老的废物打工!”
王总厨的脸瞬间涨成了酱紫色,捂着胸口,气得说不出话。
“好,好......我不干了!这地方,我伺候不起!”
他猛地脱下身上的厨师服,狠狠摔在地上。
“你!”
宋薇薇脸色一沉,上前一步。
“宋薇薇。”
我冰冷的声音从门口传来。
所有人都吓了一跳,齐刷刷地看向我。
宋薇薇的脸色变了变,但立刻又挺直了腰杆。
身边不知何时出现的周锦给了她底气。
我没看周锦,径直走到王总厨身边,扶住他。
“王叔,您消消气,我来处理。”
安抚好王叔,我才转身,目光如刀,射向宋薇薇。
“谁给你的胆子,在这里撒野?”
宋薇薇立刻躲到周锦身后,换上一副泫然欲泣的表情。
“阿姨......我,我就是想帮锦哥把餐厅经营得更好,王总厨他......他太保守了。”
周锦立刻把我拦在身前。
“妈!你来干什么?这里现在我负责!”
“你负责?”我冷笑,“你负责把我的总厨气走?把我的后厨搞得乌烟瘴气?”
周锦皱起眉头,语气生硬。
“我早就跟你说了,我要改革,要创新!”
“王总厨跟不上我的思路,是他自己的问题!”
他一把将宋薇薇拉到自己身边,大声宣布。
“以后餐厅的菜品,全部由薇薇负责!她才是专业的!”
后厨死一般的寂静。
所有老师傅都用一种看疯子的眼神看着周锦。
我的心,一寸一寸地冷下去。
“周锦,你知道你在说什么吗?”
“我当然知道!”他梗着脖子,“我还知道,你派王总厨在这里,根本就不是为了帮我,是为了监视我!”
“怕我翅膀硬了,脱离你的掌控!”
这盆脏水,泼得又黑又响。
我气笑了。
“好,好一个怕你翅膀硬了。”
我指着宋薇薇,“那她呢?一个连灶台都没摸过几天的人,凭什么对我的团队指手画脚?”
“凭她是我老婆!”
周锦吼了回来,一把将我往外推。
“这里不欢迎你!你那些老古董,都该被淘汰了!你也是!”
他冲门口的两个保安使了个眼色。
“把我妈‘请’出去。以后没有我的允许,不准她再踏进后厨一步。”
保安面露难色,但在周锦的目光下,还是硬着头皮朝我走来。
“沈总,您......”
我抬手,制止了他们。
我看着周锦,这个我一手养大,曾以为是我的骄傲的儿子。
他的眼睛里,只有急于摆脱我的决绝。
好。
我连说了三个“好”。
声音不大,却让整个后厨的温度都降到了冰点。
我最后看了一眼这片我倾注了半生心血的地方。
转身,一步一步往外走。
在门口,我停住脚步,没有回头。
“周锦,你会让这家店,砸在你手里。”