县令端坐主位，面色庄重，先是抬手示意，让评委们按序品鉴。

身旁三位评委，皆是临溪县德高望重的乡绅与饱读诗书的文士，深谙饮食滋味。

他们手持干净碗筷，坐姿端正，秉持公正之心，准备逐一品尝每一道菜品。

首先端上前的，是东侧老厨师的清蒸鲤鱼。

瓷盘之中，鲤鱼造型完整，鱼肉白嫩，表面铺着葱姜，看着品相规整。

一位乡绅评委拿起筷子，轻轻夹下一块鱼肉，缓缓放入口中细细品味。