后来我就再没在舅妈家的厨房里动过手。

但我没有停。

初三那年，我在学校旁边的一家面馆找到了一份活儿。

每天早上五点半到，洗菜、择葱、刷碗。

老板娘姓吴，手很快，切肉的时候刀声像打鼓。

她不怎么说话，但她允许我站在旁边看。

我就站着看。

看她怎么调汤底，看她怎么控火，看她手腕抖一下，油就均匀地铺满了锅。

一个月七十块，我一分没动。