“这切麦郎面坊的掌柜，唤作张小田，是个颇有意思的人物。

“据说他本是倭人，并无姓氏，这张姓，还是他自己加的。此人自从做起了方便面的生意，便展现出非凡的手段。他先是独辟蹊径，与燕王府的大唐鲜生联手，购入大批海味干货用于调配佐料，使得方便面的滋味远胜别家。”

“紧接着，这张小田魄力十足，倾尽家财在作坊城置办了一处大作坊，又以此为抵押，从大唐皇家钱庄贷来一笔巨款。”