水烧滚，傅景深把面条轻轻抖散下锅，面条在水里转了两圈，捞出时仍旧筋道。他把面盛进大碗，姜晚在上面铺了自家做的卤牛肉片，再浇一勺热汤，一碗“家味手擀面”就完成了。

“开饭！”安安举起小勺子，隆重宣布。

餐桌上的第一碗面给了安安，小碗里面条被剪短，容易入口；第二碗给平平，他用筷子卷了一圈，先尝汤。

“合格。”平平淡淡地说。