林耀东做的这一碗卤煮火烧，轻而易举地得到了赵鸿泰的认可。

甚至，他想拉着林耀东去国营饭店入职，给他谋个后厨的岗位。

在八十年代，能在国营饭店干后厨，绝对是十分风光体面的工作。

不仅工资高、待遇好，每月有固定的粮票油票供应，而且到哪儿都吃香，说出去也是个体面人。

多少学徒在灶台前熬上十年八年，就为了能混上个正式工的编制。