中国人对于火锅的热爱是毋庸置疑的，特别是在这种春意稍迟，寒冬未去的时节，涮上一点爱吃的肉，在粘上一点喜欢的酱料，无疑是一种享受。

卢大年喜欢吃涮肉，特别是涮羊肉，把上好的羊羔肉放在辣腾腾的锅里走上一圈，在经过自己配制的酱料一沾，羊肉入口即化，但那浓郁的肉香和劲辣却充斥在舌尖，化作一团火焰燃烧五脏六腑。

王经理也是如此，他同样很享受这种美味，只不过不同于卢大年的是，他在一边涮肉的同时，还一边小心翼翼的观察着叶小奇。