山药口感好，药用价值也不低，有滋补作用，能益气养阴，帮助消化，姜明薇爱用来炖汤，或是做山药丸子。

肉馅里加些山药一同剁碎，做出来的丸子软嫩鲜滑，饱满多汁，没什么胃口的时候吃上一碗，胃里的难受立时能散去大半。

说山药姜明川不知道，薯蓣他却是听说过的，知道那是味药材，只是没有自己动手挖过。

听说那东西长在地底下，他还想问妹妹怎么知道的，忆起早上妻子叮嘱他的话，最终闭紧嘴巴一个字也没问。