大明的税赋很复杂，有实物税也有免税，也有折算。

哪怕是张居正的一条鞭法之后，问题还没有彻底解决，仍旧存在。

甚至一条鞭法让百姓缴纳钱，而非是粮食，反而加重了百姓的负担。

一年粮食最便宜的时候就是缴纳税赋的时候，士绅跟官员合作，大家一起勒索百姓，逼迫他们现在就交税，百姓哪怕知道后面粮食价格会上涨，仍旧为了交税，而降粮食便宜出手。