林潇潇往茶盏中少量注水，又对黄老道，“这一步叫调膏，量茶受汤，调如溶胶。

旁边三人对此一窍不通，只能不停地点头附和。

只见林潇潇拿过茶筅，一种长得很像刷锅用的竹器，将盏中的茶与水充分搅拌。

下一步就是注汤，说人话就是往里加入少量水。

注汤可有讲究了，茶少汤多，则云脚散。汤少茶多，则粥面聚。

林潇潇当初也是练习许久，才掌握了茶与水的比例。