谢晓峰道：“同样是餐食，我国最少有八大菜系，每一菜系都有许多的经典菜肴，给人丰富的菜肴口味。但国外的真的就不敢恭维了，就说15万一只的伊比利亚火腿吧，除了咸，没有别的任何感受，说能在肉里面吃到橡木风味的，那只是人云亦云而已，毕竟花了大几百元吃一片肉，不跟风说一下，就会让人觉得暴殄天物了，其实那些伊比利亚火腿与我们的金华火腿以及宣威火腿比起来，差了不是几个档次。他们使用的新医学不是从自然生活中总结出来的，而是一群剃头匠在战场上按照最基本的认知搞出来的，再附庸了最新科技，让人乍一看感到很科学而已。其实他们连最基本的感冒都治不好，又怎么会有能力开发出集各种营养素为一体的代餐呢？所谓代餐不过是资本洗脑后，收割众人健康与钱包的一门工具罢了。”