黄酒、花生酱、芝麻酱、生抽、老抽、豉油、盐。

蜂蜜、冰糖、红糖、白糖、麦芽糖。

鱼露、蚝油、番茄酱......

姜葱蒜......

猪牛羊肉、鱼、鸡鸭......

“关于佐料和一般的主流食材，他们的性味，我今天就说这么多，明天我们再针对一些常见的亚健康，说说他们适合于用什么佐料搭配主材来进行料理，然后你们就能够在那个基础上进行治病菜肴的开发了。”