多数的菜品，在厨师先贤的调和改进后，具有的化合性味都是甘味为主，这也说明了人们每天都要吃的东西，最好是强健脾胃和补中的，只有中州强健，人体才能获得长久的安康。

最江南的这些厨师，在开短会的时候，是答应得非常爽快的。说是会努力与谢晓峰一起进行新品治病菜的开发。但是谢晓峰一个一个的厨师相交下来，发现他们还是有点顾虑的，他们就怕谢晓峰加入进来后，自己就是那个下月被考核末尾而辞退的人。