烫干丝是一定要有的，这是淮扬菜的代表。

他也想试一下自己的刀功到底好到什么地步了。

另外蟹粉狮子头也要有，这道菜在淮扬菜系里的地位几乎等于粤菜里的佛跳墙了。

方明还打算烧一道香菇油菜，这个是比较考验火候的功力。

方明提着一大袋食材到宋影家的时候宋影都惊呆了。

她飞快看了一下方明买的食材，看着方明说了一句“你要是想逞能可就等着丢人吧”。