将军府内分厨设工，张大厨是“外厨”，负责男主子日常饮食、宴卿宾客这方面，擅长做硬菜。

郝大厨是“内厨”，专门负责内眷饮食，擅长精致的小炒菜，药膳等。

在饮食方面，祝歌和原主一样挑剔，口味半点容不得将就，郝大厨是从淮南那边特意挖来的，他和浮云楼的大厨是师兄弟。

两个大厨的厨艺相比，祝歌按照自己的口味自然是认为郝大厨更好。