苏映雪利落地卷起袖子，将所有食材处理干净，一并放入砂锅，端去了院里的公用灶坡间。

炖汤是个耗时间的活儿。

这个年代的夜晚本就缺少消遣，齐卫东看着苏映雪在煤炉前有条不紊地忙碌，倒也不觉得沉闷。

炉火烧旺，砂锅里的汤水很快就翻滚起来，咕嘟作响。

苏映雪熟练地关小了炉子的进风口，让火焰转为文火慢炖。

她转过头，温和地说：“这汤得慢慢熬才出味，我们得有点耐心。”