周颠嘿嘿一笑，从破布袋里掏出一堆东西：几块豆腐、一把小葱、半碗剩饭，还有几个野果。

“我就用这些。”他席地而坐，将豆腐放在掌心，双手一合，口中念念有词。片刻后，双手分开，那豆腐竟已变成一整块金黄色的“豆腐干”，散发着诱人香气。

“这是......”赵清真微微吃惊。

“这叫‘掌心雷豆腐’！”周颠得意道，“以掌心三昧真火瞬间炙烤，外酥里嫩，再佐以我特制的‘神仙酱’。”他又掏出个小瓶，倒出些酱料抹在豆腐上。