“胡萝卜，油菜叶，蛋皮，香菇，芹菜切丝。”

这一步沈福山没有动手，把配料向陈三一推。

有时候教的时候也要让徒儿融入进去才能更好的学习。

陈三抄起菜刀，甩干配料浮水，一样样一条条按在菜墩上。

“哒哒哒”菜刀疾走，配料一丝丝一条条全都出来，沈福山看了那切好的配料点了点头。

陈三进入状态的时间还是很快的，这几刀切得游刃有余，配料丝宽窄薄厚十分均匀，好似一个模子刻出来的。