夜幕再次降临赵家峪，但今晚的山谷，却与往日的静谧截然不同。

整个被服厂的院子，被十几盏大功率的汽油灯和发电机带动的车头灯照得亮如白昼。院子中央，支起了七八口行军大锅，下面是烧得通红的炭火。王师傅带着他的炊事班，正挥舞着大铁勺，忙得是热火朝天。

锅里，是真正的“硬菜”。

昨天从村民手里“换”来的那头二百多斤的大肥猪，已经被收拾得干干净净，切成拳头大小的肉块，与宽厚的粉条、金黄的土豆块一起，在翻滚的浓汤里“咕嘟咕嘟”地炖着。那股子混杂了肉香、酱香和香料的霸道气息，弥漫在整个山谷，钻进每一个人的鼻孔，勾得人肚里的馋虫直打滚。