她走到田边，指着一棵玉米苗。

“首先，关于品种。我爷爷不是神仙，他只是一个比别人更有耐心，更会观察的老农民。他会从上千棵玉米里，挑选出长得最高、果实最饱满、最不容易生病的那一棵来留种。年复一年，代复一代，种子的优良性状被不断巩固和加强。这在科学上，应该叫做“人工选育”吧？”

王教授的表情微微一变。

“人工选育”这个词，他们当然懂，但很少有人能有那样的耐心和毅力，花几十年去做这件事。