见她对盐田没有兴趣，他们倒也不催促她，任由她贪婪地呼吸着大海的空气。

其实对于苏子衿而言，她只需这远远的几眼，便知道这杨家盐场采用的，正是典型的淋卤晒盐法！

历史课上有讲过，此法虽比煮盐法节省了大量燃料，但工序极其繁琐复杂，对经验要求极高，是需要一代代口传心授的祖传技术。

不过既然已经来了，她总要做做样子，苏子衿翻身下了骡子，走到海边，随意地蹲下身，抓起一把金黄色的海沙，在手中捻了捻，又对着阳光看了看颗粒，然后状似遗憾地摇摇头，将沙子撒回海滩：