理念虽好，但要将这幅宏伟的蓝图变为现实，还需要一个契机，一个敢于“第一个吃螃蟹”的人。

沈知娴将目标，锁定在了钢铁厂的肖厂长身上。

她利用之前因苗老头后事而建立起来的良好关系，亲自登门拜访。当她得知肖厂长的独生子即将在下个月举办婚礼时，她知道，机会来了。

“肖伯伯，”沈知娴将自己精心制作的“婚宴策划书”递了过去，诚恳地说道，“我知道，您是咱们合城最体面的人，您儿子的婚礼，也必定要办得风风光光。把婚礼交给我们知味楼，我向您保证，我们一定会给您，给全合城，一个前所未有的、最体面的婚礼！”