“次果未必不能用。”宋书意蹲下身拿起个苹果，表皮虽然有擦伤，里面的果肉却还新鲜。

她在心里叹了口气，这个时代的人确实是一心为国家为人民，只是有些迂腐。

不过是些磕伤碰伤的果子，里面好好的，有什么不能用的呢？

“我听说南方的罐头厂都会把这样的果子熬成酱，熬成酱再加些陈皮、甘草，能做成蜜饯。”

“果子本身就有甜度，做成蜜饯既不用太多糖，还能长久保存。”